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　　外賣是大多數(shù)上班族的午餐選擇。他們午餐時間很短，懶得下樓去買。他們不得不訂購外賣，但現(xiàn)在外賣的質量令人擔憂。那我們怎樣才能健康的吃外賣呢?

　　菜肴至少有一種肉類和一種蔬菜。

　　一盤飯加一碗米飯是最常見的外賣。有些人喜歡吃肉，他們點紅燒排骨;另一些人喜歡吃素食、素炒卷心菜，無論什么菜，主食都單獨存在營養(yǎng)缺陷。我們必須注意肉和蔬菜的結合。如果我們不喜歡吃肉，我們可以用雞蛋來代替。如果你不能吃完一兩道菜，建議點半葷半素的菜，比如青椒炒豬肉絲和西紅柿炒雞蛋。

　　主食選擇大米、饅頭

　　油餅、炒飯和炒飯……這些不同的主食是我們經常點的外賣。由于外賣菜不可避免地多油、多糖，多鹽，建議盡量選擇口感簡單清淡的餃子和饅頭，或者肉菜混合餡的餃子，如果可以添加一些原味的紅薯、玉米和芋頭等雜食，這是最理想的。

　　需要過油的菜少點

　　燜茄子、干煸豆角外帶時，許多人喜歡干鍋、干煸。但它們是重油和鹽菜的菜，烹調過程需要大量的油，餐廳的油經常重復使用，這樣不利于健康。因此，我們建議我們不要訂購或訂購較少油炸的蔬菜。

　　果蔬平衡營養(yǎng)

　　要解決外賣原料單一問題，最實用的方法就是帶一些適合生吃的水果蔬菜，如黃瓜、蘋果等。吃東西時，帶上自己的水果蔬菜作為冷菜。如果飯后可以吃些堅果就更完美。

　　面條、米粉和蔬菜

　　面條和米粉也是很受歡迎的外賣食品。一般來說，面條、米粉會加幾片肉和幾片菜葉，看起來食物很豐富，但營養(yǎng)單一。因為一碗面條或米粉大多是碳水化合物，我數(shù)量多少與正常的飲食要求相對，蔬菜太少了，它們通常只是裝飾品，導致一餐中營養(yǎng)攝入不足。因此，如果你點面條或米粉，記得多加蔬菜。