臘肉這么吃,香到不行
一提到臘肉,相信大家食欲就來了,因?yàn)檎娴膶?shí)在是太香了,今天小編就來教大家做豆干炒臘肉,快過年了,大家可以做給家人吃。
食材:
做法:
1、準(zhǔn)備好材料
2、辣椒切成小塊,蒜切段
3、花椒沖洗一下備用
4、豆腐切成細(xì)條,臘肉切成薄片
5、鍋內(nèi)下油。電磁爐炒菜檔設(shè)置成6檔,倒入花椒煸出香味,再倒入臘肉炒,至肥肉部分變透明
6、倒入蒜苗頭部的小段和辣椒翻炒
7、倒入豆干翻炒均勻,倒入半碗水
8、放入2大匙醬油,一小匙糖
9、最后倒入蒜苗,炒到蒜苗變軟即可
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