魚(yú)肝油是從鯊魚(yú)、鱈魚(yú)等肝臟中提取的脂肪,是黃色的,有腥味。它主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。許多人認(rèn)為魚(yú)肝油對(duì)眼睛有好處。
一 對(duì)魚(yú)肝油對(duì)眼睛好嗎?
魚(yú)肝油是一種富含多種維生素的食物,其中維生素A含量較高,對(duì)眼部尤其有益。維生素A能促進(jìn)眼內(nèi)視覺(jué)細(xì)胞中光敏色素的產(chǎn)生,調(diào)節(jié)眼睛對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性,避免視力損害,從而保證視力正常。此外,嚴(yán)重夜盲的朋友可以吃魚(yú)李。適當(dāng)?shù)臐?rùn)滑油,效果良好。
二 吃什么對(duì)你的眼睛有好處。
1 海帶
除碘外,海帶還含有1/3的甘露醇。干海帶表面有一層厚厚的白霜。海帶中甘露醇。甘露醇具有利尿作用。它能降低眼壓,對(duì)急性青光眼有良好的治療效果,其它藻類,如裙帶藻,也含有甘露醇,可作為急性青光眼的輔助用藥。
2 胡蘿卜
維生素A是維持眼睛健康不可缺少的微量元素。維生素A含有維持眼睛健康最重要的物質(zhì),抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是維生素A攝取的最佳選擇。除了胡蘿卜,卷心菜和生菜也是維生素A含量高的食物。人體缺乏維生素A,人們會(huì)得夜盲癥。
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