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  • 臺膳膳食談學(xué)校食堂承包經(jīng)營管理的新理念 [ 2017-03-07 ]
    臺膳膳食談學(xué)校食堂承包經(jīng)營管理的新理念1、以人為本，提高服務(wù)質(zhì)量建設(shè)和諧校園，其中最重要的一部分就是建設(shè)和諧的食堂。學(xué)校食堂服務(wù)的好壞與全校師生息息相關(guān)。食堂服務(wù)水平的高低與食堂和諧發(fā)展密切相關(guān)聯(lián)，食堂的管理者要通過讓師生滿意的服務(wù)水平達(dá)到...
  • 廣州食堂承包公司怎樣把握住發(fā)展時機(jī)規(guī)避風(fēng)險 [ 2017-03-07 ]
    廣州食堂承包公司怎樣把握住發(fā)展時機(jī)規(guī)避風(fēng)險【廣州臺膳餐飲】現(xiàn)如今，餐飲業(yè)發(fā)展正是朝氣蓬勃，很多人都躍躍欲試。但是有巨大的利益的同時也意味著也有很大的風(fēng)險。怎樣把握住發(fā)展時機(jī)規(guī)避風(fēng)險，增強(qiáng)在同行業(yè)當(dāng)中的競爭能力，取得期望中的成功，相信是每個從...
  • 廣州食堂承包公司:怎樣提高餐飲服務(wù)質(zhì)量 [ 2017-03-07 ]
    廣州食堂承包公司：怎樣提高餐飲服務(wù)質(zhì)量【廣州臺膳】據(jù)了解，很多顧客會抱怨餐廳的服務(wù)質(zhì)量不過關(guān)，要么上菜太慢，要么就是服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度惡劣，讓自己享受美食的心情大打折扣，感覺就像是“花錢買罪受”，根本達(dá)不到餐飲行業(yè)關(guān)于“顧客就是上帝”的宣傳。...
  • 什么因素決定食堂承包管理公司的質(zhì)量呢 [ 2017-03-07 ]
    廣州臺膳餐飲：做食堂承包責(zé)任感至關(guān)重要在當(dāng)下社會，餐飲事業(yè)蓬勃發(fā)展、如日中天，餐飲消費已經(jīng)逐漸走向大眾化，大部分的的學(xué)校也越來越愿意將食堂承包出去代替自己辦理。第一，這樣的趨勢離不開現(xiàn)代食堂管理趨向于精益求精，越做越專業(yè)，大多數(shù)都能提供高水...
  • 學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營策略以防虧本 [ 2017-03-07 ]
    學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營策略以防虧本廣州食堂承包公司認(rèn)為在近兩年，物價呈現(xiàn)持續(xù)上漲的趨勢，但是學(xué)校食堂不同于社會食堂，如果直接通過提高飯菜的價格不是很合理。所以，考慮到學(xué)校食堂的特殊性，要制定合理的經(jīng)營策略，以防虧本。第一，制定合理的經(jīng)營...
  • 食堂承包員工嚴(yán)重流失的三方面原因 [ 2017-03-07 ]
    食堂承包員工嚴(yán)重流失的三方面原因【臺膳餐飲】這幾年，餐飲行業(yè)用工荒成為行業(yè)里的普遍現(xiàn)象。尤其是近期，全國各地再次出現(xiàn)招工難。餐飲行業(yè)服務(wù)員的缺口問題再度加劇，備受業(yè)界人士的關(guān)注。為了應(yīng)對“用工荒”的問題，多數(shù)飯店都不得不用提高服務(wù)員薪資來解...
  • 食堂管理者如何管理好食堂管理好員工？ [ 2017-03-07 ]
    食堂管理者如何管理好食堂管理好員工？【臺膳餐飲】眾所周知，在餐飲企業(yè)中，尤其是在食堂類餐飲中，餐飲管理者常常起到至關(guān)重要的作用，面對當(dāng)下競爭激烈的餐飲市場，餐飲管理者具備良好的自身素質(zhì)和良好的管理能力，對于企業(yè)的生存起著至關(guān)重要的作用。首先...
  • 東莞臺膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問題 [ 2017-03-06 ]
    東莞臺膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問題【東莞臺膳飲】在當(dāng)下的飲食環(huán)境下，由于食品安全問題如地溝游、上色食品、三聚氰胺毒奶粉等事件頻繁出現(xiàn)在大眾的生活當(dāng)中，讓人們逐漸對餐廳的飲食產(chǎn)生了疑問，餐飲業(yè)也不再像以前那樣受人信任。隨之而來的就是人們對飲...
  • 東莞臺膳飲借食堂承包之機(jī)做好營養(yǎng)配餐 [ 2017-03-06 ]
    東莞臺膳飲借食堂承包之機(jī)做好營養(yǎng)配餐俗話說得好，“民以食為天，食以安為先”，在生活條件越來越好的現(xiàn)在，人們越來越注重生活的品質(zhì)，更加關(guān)注食品安全尤其是營養(yǎng)的搭配，這對餐飲企業(yè)提出了更高的要求。在營養(yǎng)師越來越盛行的當(dāng)下，這告訴我們餐飲業(yè)必須要...
  • 東莞臺膳飲爭做國內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè) [ 2017-03-06 ]
    東莞臺膳飲爭做國內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè)東莞臺膳飲有著悠久的發(fā)展歷史，一直以來力求做到最好，不斷創(chuàng)新，堅持不懈，兢兢業(yè)業(yè)，尤其是在食堂管理方面更是積累了很多可靠的經(jīng)驗，不僅在資金上實力雄厚，更在技術(shù)上精益求精，不斷要求自己朝更好的方向發(fā)展。招聘上...
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